【西藏特色饮品——酥油茶让你在寒冷天气中焕发活力】(酥油茶的做法)

2023-08-24 23:24 分类：茶做菜阅读：1140

　
酥油茶是中国西藏的特色饮料，具有御寒提神醒脑、生津止渴的功效。酥油茶的制作方法是先将奶汁加热，再倒入一种叫做雪董的大木桶里，用力上下抽打。来回数百次，搅得油水分离，上面浮起一层湖黄色的脂肪质，把它舀起来，灌进皮口袋，冷却了便成酥油。

在制作酥

油茶时，先将茶叶或砖茶用水久熬成浓汁。再把茶水倒入酥油茶桶。接着放入酥油和食盐，用力将茶桶上下来回抽几十下，搅得油茶交融，然后倒进锅里加热，便成了喷香可口的酥油茶了。

酥油茶含有大量的脂肪和热量，选择饮用时要根据自身身体情况，三高患者不建议饮用。

【酥油茶的做法,你学会了吗?快来品尝一下吧!】

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